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Varietà: Anguria – mini
Periodo di maturazione: Maggio/Agosto
La mini anguria è oggi uno dei frutti più apprezzati del territorio sud-est siculo. La buccia è robusta ed il suo colore verde presenta delle striature dai toni più intensi. La sua polpa rossa, dolcissima e quasi priva di fibrosità, presenta una discreta quantità di semi al suo interno. Essa è costituita al 90% da acqua, ma contiene anche zuccheri e vitamine A, B e C.
Composizione: 1 pezzo (1,5 – 2 kg circa)
Prodotto soggetto a calo peso.
Origine Italia – Sicilia – Pachino