Descrizione
All’esterno la buccia è di spessore medio e di colore arancio chiaro, mentre la polpa è bionda o giallo-arancio e contiene molto succo.
Le arance di Sicilia Valencia da tavola presentano pochi semi e il sapore risente molto del livello di acidità piuttosto elevato e della percentuale di zuccheri, anch’essa piuttosto abbondante. L’arancia Valencia è quindi un’ottima alternativa tutta siciliana per chi vuole gustare questo frutto fuori stagione ma senza ricorrere a prodotti provenienti da paesi dell’altro emisfero.
Le arance di sicilia Valencia da tavola Ricche di vitamina C e di antiossidanti rendono il consumo di arance molto benefico per giovani, adulti e anziani.
Arance di Sicilia Valencia, caratteristiche
- Maturazione: molto tardiva, fine aprile, ma viene raccolta anche a fine giugno
- Calibro: medio
- Forma: sferoidale
- Buccia: di colore arancio chiaro di spessore medio fine
- Polpa: di colore giallo arancio, di tessitura media, molto succoso con zuccheri ed acidita’ elevati. Semi in piccole quantità.