Descrizione
Le Clementine Nova sono un incrocio tra il Tangelo Orlando e la Clementine comuni. Le Clementine Nova sono prive di semi, hanno un colore esterno arancio intenso. Profumatissimi come i mandarini, hanno la buccia molto sottile e aderente al frutto, e la polpa possiede un elevato contenuto di succo, donandogli un sapore molto particolare, con un piacevole bilanciamento tra acidità e zuccheri.
Il terreno dell’Etna, soffice e fertile, e il suo clima mite rendono le Clementine siciliane di una qualità superiore.
Per via dell’impollinazione qualche frutto può avere presenza di semi.
Buccia edibile: può essere utilizzata in quanto non trattata con cere sintetiche, pesticidi e conservanti.
Peso netto: 8 kg
Peso lordo: 8,6 kg
Prodotto soggetto a calo peso.
Disponibile in pacchi da 15 kg netti
Valori nutrizionali della Clementina
La clementina è un frutto ipocalorico, infatti per 100 grammi di prodotto conta solo 47 calorie. In compenso, dona quasi 2 gr. di fibre e 12 gr. di carboidrati semplici, dati soprattutto dagli zuccheri a veloce assorbimento. Per questo motivo sono la merenda più indicata per i bambini, soprattutto per lo spuntino mattutino, a scuola.
Gli zuccheri vengono assorbiti velocemente, ripristinando la soglia di attenzione. Una sola clementina garantisce l’83% del fabbisogno giornaliero di vitamina C. Questo la rende un frutto molto indicato a supportare il sistema immunitario durante l’inverno, ed a velocizzare la guarigione di raffreddori ed influenze. Inoltre, è una buona fonte di potassio, rame, magnesio, calcio e folati.