Pecorino Primo Sale con rucola 1kg

 10,00

Pecorino Siciliano primo sale con rucola.

Ingred.: latte vaccino, caglio, rucola, sale.

Prodotto soggetto a calo peso

Esaurito

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Descrizione

La stagionatura media del pecorino primo sale con rucola va dai 4 agli 8 mesi. Quando è fresco prende il nome di Tuma; dopo la prima salatura, di Primusali (la seconda stagionatura avviene dopo 10 giorni dalla prima). Esistono diverse versioni aromatizzate, le più famose sono quelle con pepe in grani all’interno della pasta.
Disponibile con diversi tipi di farcitura.
Confezionato in busta sottovuoto da 1 kg circa.
L’evasione dell’ordine può richiedere 1-2 giorni in più del normale perchè i formaggi vengono ordinati al caseificio locale al momento del vostro ordine.
DURATA

6 mesi dalla data di produzione

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg